雞蛋清加面粉做煎餅-tft每日頭條

雞蛋清加面粉做煎餅

美食更新时间:2025-01-20 15:50:02

雞蛋清加面粉做煎餅（我家煎餅不用面粉）1

真是一場秋雨一場涼，昨天傍晚下了一場大雨，溫度就降了下來。這樣的天氣很涼爽，晚上不用開空調也能睡得很舒服。睡覺前問孩子明天早餐想吃什麼，他說想吃方便面。前幾天孩子他爸去親戚家吃進火飯，親戚回禮帶了幾包方便面回來，倒是很新奇。以前喝喜酒都是帶糖果的，龍寶還是第一次見送方便面的，小夥伴們，你們那邊回禮都有些什麼呢？

雞蛋清加面粉做煎餅（我家煎餅不用面粉）2

龍寶家平時是不太買方便面的，總覺得它添加劑太多。不過咱也不能浪費食物，既然有，那就吃掉它吧。方便面水煮千篇一律，沒什麼好吃的，突然想到換個吃法，加個雞蛋當煎餅應該不錯，于是就有了不用面粉的雞蛋煎餅。今天給大家分享一下，需要準備的食材有：方便面餅 1塊，雞蛋 1個，方便面調味料适量，食用油适量，番茄醬适量。

雞蛋清加面粉做煎餅（我家煎餅不用面粉）3

準備一個方便面餅，菜市裡看到有散裝的方便面餅賣，幾塊錢一斤，比袋裝的方便面便宜很多，唯一不好的就是沒有配調味料包。

雞蛋清加面粉做煎餅（我家煎餅不用面粉）4

小鍋裡加适量的水，開最大火燒開水，把方便面餅放進去煮開，龍寶一般是刷牙的時候把水燒開上，洗完臉就可以放面餅了。

雞蛋清加面粉做煎餅（我家煎餅不用面粉）5

方便面煮好以後撈出過涼水，瀝一下水分，過涼水是為了不讓面條粘黏在一起。

雞蛋清加面粉做煎餅（我家煎餅不用面粉）6

雞蛋去殼打散到沒有粘黏，加适量的方便面調味料攪拌均勻，雞蛋裡不需要加水。

雞蛋清加面粉做煎餅（我家煎餅不用面粉）7

鍋裡重新燒熱，加适量的油，放入一些面條，如果鍋比較大，面條就多放一些。

雞蛋清加面粉做煎餅（我家煎餅不用面粉）8

面條裡加适量的蛋液，煎到蛋液表面有些凝固，再翻面。

雞蛋清加面粉做煎餅（我家煎餅不用面粉）9

面餅煎到雞蛋兩面熟透就可以關火了，一個方便面餅和一個雞蛋一共煎了3張雞蛋餅。

雞蛋清加面粉做煎餅（我家煎餅不用面粉）10

方便面這樣煎出來比水煮的要好吃一些，孩子給它取名叫銀絲蛋餅。吃的時候切成小塊，沾一點番茄醬，更有滋味。

雞蛋清加面粉做煎餅（我家煎餅不用面粉）11

我家煎餅不用面粉，加個雞蛋煎一鍋，好吃又解饞，成本不到3元。方便面的新吃法，8分鐘上桌，孩子拿它當早餐，連吃1周都不膩。

雞蛋清加面粉做煎餅（我家煎餅不用面粉）12

今天分享的這篇銀絲蛋餅的做法，您學會了嗎？您家喜歡怎麼吃方便面呢，歡迎留言互動，您的指點是龍寶前進的動力，今天的美食分享到這裡，感謝您的閱讀！龍寶家美食餐桌，每日一更，期待與您再會。圖文原創美食，謝絕一切抄襲洗稿，盜用必究！

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