tft每日頭條

 > 美食

 > 紅燒雞肉怎麼煮才好吃

紅燒雞肉怎麼煮才好吃

美食 更新时间:2024-08-17 09:21:18

胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。

紅燒雞肉怎麼煮才好吃(巨簡單的家常紅燒雞肉)1

巨簡單的家常紅燒雞肉,鹹鮮可口還下飯,推薦給你們

這幾天的氣溫又恢複了點,沒有前段時間那麼冷了,加上新的一年,孩子也快要期末考試了,似乎整個人都跟着緊張忙碌了起來了。不過,想來也挺好了,也是感覺前段時間自己都一直處于一種非常低迷的狀态,現在慢慢向好的方向調整中,挺不錯的。

紅燒雞肉怎麼煮才好吃(巨簡單的家常紅燒雞肉)2

所以,最近狀态好了起來之後也不再那麼湊合着燒菜做飯了。做紅燒菜,炒幾道菜,前段時間一鍋熟的次數也少了起來。前段時間特别想吃鹹貨,所以香腸,鹹肉,鹹魚什麼的也輪流吃了不少次,最近真的吃不下去了。

紅燒雞肉怎麼煮才好吃(巨簡單的家常紅燒雞肉)3

【千張結燒雞肉】

主要食材:千張結,雞肉,生姜,大蒜

具體做法:

半隻雞剁碎,千張切成長條再打成結,當然如果不會打結的可以直接買現成的千張結。

紅燒雞肉怎麼煮才好吃(巨簡單的家常紅燒雞肉)4

鍋裡加油把雞塊倒進去,翻炒出水分。水分炒掉,雞肉變色之後,加油,生抽,生姜蒜一起翻炒至入味上色。

紅燒雞肉怎麼煮才好吃(巨簡單的家常紅燒雞肉)5

把千張結倒進去,加适量蚝油,一起翻炒至千張結上色,這個時候就可以加一點開水,慢慢地燒至收汁了。千張結的好吃之處就在于能不能充實吸足湯汁了。吸足了湯汁之後,一口咬下去都是非常滿足的。待鍋裡的湯汁快要收幹的時候,加适量鹽提出就可以出鍋食用了。

紅燒雞肉怎麼煮才好吃(巨簡單的家常紅燒雞肉)6

不管是用豬肉或者雞肉來燒千張結,記住買千張結的時候一定要選用鍋燒的千張來打結,涼拌的千張不适合紅燒,用來做涼拌菜更适合一些。

紅燒雞肉怎麼煮才好吃(巨簡單的家常紅燒雞肉)7

雞肉的鮮香,配上入味的千張結,一口下去,太滿足了

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved