夏天就想吃點涼拌菜
By 玲tjni
1、準備食材内脂豆腐1盒,青椒3個
2、内脂豆腐切小塊,焯水,焯好後裝盤備用
3、無水無油鍋内下青椒翻炒至虎皮,用刀或者鍋鏟剁碎,放少許鹽,菜油翻炒均勻,起鍋備用
4、炒好後的狀态
5、碗内加蒜末,生抽,香醋拌勻,澆在豆腐上即可
圖中用了7個青椒,最後隻放了一半,喜歡吃辣的小夥伴可以換其他辣椒
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