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西蘭花和木耳怎麼炒

美食 更新时间:2025-04-01 07:09:26

西蘭花和木耳怎麼炒?主料:西蘭花300g、東北黑木耳10g 輔料:小米椒2個、鹽适量、菜油适量、雞精2g ,我來為大家講解一下關于西蘭花和木耳怎麼炒?跟着小編一起來看一看吧!

西蘭花和木耳怎麼炒(制作西蘭花炒木耳的方法)1

西蘭花和木耳怎麼炒

主料:西蘭花300g、東北黑木耳10g。

輔料:小米椒2個、鹽适量、菜油适量、雞精2g。

木耳用溫水泡開洗淨去掉蒂。

西蘭花用手掰成小朵洗淨。

用開水焯,加幾滴植物油和鹽,撈起過涼水,瀝幹水分,小米椒洗淨切圈。

熱鍋涼油加小米椒和木耳翻炒。

加西蘭花,鹽,醬油翻炒均勻。

加雞精嘗味出鍋,盛入容器即可。

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