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西芹百合怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-06-22 18:38:07

西芹百合怎麼做好吃?材料:西芹200克、鮮百合140克(幹百合也行)、枸杞10粒、鹽适量、雞精少量、油2大匙(約30毫升),我來為大家科普一下關于西芹百合怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

西芹百合怎麼做好吃(怎麼做西芹炒百合)1

西芹百合怎麼做好吃

材料:西芹200克、鮮百合140克(幹百合也行)、枸杞10粒、鹽适量、雞精少量、油2大匙(約30毫升)。

做法:鮮百合去老皮和蒂,拆散洗淨,西芹去老筋,洗淨,斜切成片,枸杞用水泡發,瀝幹待用;西芹放入沸水中焯,撈出迅速放入冰水中,瀝幹待用;炒鍋燒熱,放入油,燒至5成熱,放入西芹快速翻炒。加入百合快速翻炒,炒至百合略透明;加入枸杞同炒,加入鹽、雞精調味即可。

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