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鱿魚脖的做法

美食 更新时间:2024-11-15 13:13:40

鱿魚脖的做法?主料:鱿魚脖200g、柿子椒100g輔料:食鹽适量、姜适量、蒜10g、料酒适量、生抽适量、調和油适量、胡蘿蔔50g、辣椒醬适量,現在小編就來說說關于鱿魚脖的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

鱿魚脖的做法(炒鱿魚脖怎麼做)1

鱿魚脖的做法

主料:鱿魚脖200g、柿子椒100g。輔料:食鹽适量、姜适量、蒜10g、料酒适量、生抽适量、調和油适量、胡蘿蔔50g、辣椒醬适量。

鱿魚脖洗淨,去除中間的墨囊及鱿魚嘴,切成塊。

鱿魚脖焯過撈起瀝水。

辣椒、姜、蒜切好,油熱後放入鍋中翻炒。

配料炒至半熟,加适量鹽,放入鱿魚頸。

繼續加入鹽、料酒、生抽、老幹媽等調料,燒至入味即可。

出鍋裝盤即可享用。

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