天氣太熱的時候就來一份涼拌雞絲荞麥面
做法簡單 還是低脂高蛋白 酸辣開胃 巨好吃
快做起來吧~
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食材:
荞麥面|雞胸肉|青瓜|雞蛋
做法:
1.調醬汁 蔥花加辣椒面 淋熱油爆香 再加入陳醋1勺
生抽2勺 熟芝麻1勺 涼開水2勺 攪拌均勻
2.雞胸肉加入姜片 冷水下鍋 煮大概8分鐘左右
煮熟撈出來冷卻撕成雞絲
3.兩個雞打散 用不粘鍋煎至成型 切成蛋絲
4.荞麥面開水下鍋 煮入熟撈起過涼水
5.食材擺盤 淋上醬汁 拌均就可以開吃啦
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