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臘肉的保質期

美食 更新时间:2024-10-20 07:57:04

【你知道臘肉的保質期是多久嗎 ?】美食之都 春節快到了,臘肉是四川人少不了的年貨之一。4日,四川省市場監督管理局發布關于臘肉的消費提示,在選購臘肉時,消費者可分“三步走”:①色澤正常,無粘液,無黴點;②氣味正常,無異味,無酸敗味;③肥瘦紋理分明,無外來可見異物。此外,臘肉應常溫陰涼幹燥處保存,在溫度較高的夏季,建議冰箱冷藏儲存,保質期一般為6至8個月。建議食用臘肉時配茶樹菇、卷心菜、蒜苗、青豆、西蘭花、荷蘭豆等高膳食纖維、富含維生素的蔬菜一起炒制,葷素搭配,均衡飲食。(@四川市場監管)

臘肉的保質期(你知道臘肉的保質期是多久嗎)1

來源: 成都發布

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