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怎樣做米飯香甜

美食更新时间:2025-01-28 11:41:34

怎樣做米飯香甜?洗米不要超過3次，如果超過3次後，米裡的營養就會流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少沒有米香的原味了，今天小編就來說說關于怎樣做米飯香甜?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎樣做米飯香甜

洗米不要超過3次，如果超過3次後，米裡的營養就會流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。沒有米香的原味了。

在煮米時放入一勺植物油，米飯的口感會非常好吃。

用茶水蒸米飯，可使米飯色、香、味俱全，并有去膩、的好處。取1克茶葉，用開水泡5分鐘，然後濾去茶葉渣，将過濾的茶水倒入淘洗好的大米中，按常規入鍋蒸即可。

煮米飯時，放入半杯啤酒，煮熟後的米飯會非常爽口。家用的一次性杯子半杯。

在蒸米飯時，按1斤米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易于存放和防馊，而且蒸出來的米飯并無酸味，相反飯香更濃。

當發現蒸出的米飯夾生後，盡快向蒸鍋内滴加幾滴白酒，然後在用文火略蒸一會兒，便可食用。

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