怎麼做麻醬面好吃?麻醬用清水懈開,加入精鹽,雞精,白糖少許,攪拌均勻,我來為大家科普一下關于怎麼做麻醬面好吃?以下内容希望對你有幫助!
麻醬用清水懈開,加入精鹽,雞精,白糖少許,攪拌均勻。
黃油切絲。
香菜,蒜切末。
挂面開水下鍋,鍋開點入涼水,反複兩次把挂面煮熟。
挂面撈出過涼水(純淨水),撈入碗中。
上面擺上黃瓜絲,香菜蒜末,澆入麻醬汁既可。
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