黃瓜怎麼炒最好吃又好看-tft每日頭條

黃瓜怎麼炒最好吃又好看

美食更新时间:2024-10-07 08:20:58

大家好，我是慧慧，今天用黃瓜做一道非常好吃的家常菜，做法簡單易學，營養又經濟，下面就跟着視頻一起來看看是怎麼做的吧。

黃瓜怎麼炒最好吃又好看（怪不得飯店的炒黃瓜那麼好吃）1

首先準備兩根黃瓜，放入大盆裡，然後撒上一些澱粉，澱粉可以吸附黃瓜表面的灰塵和雜質，用澱粉把黃瓜搓一下澡，可以把黃瓜清洗的非常幹淨。然後用清水将黃瓜表皮的澱粉沖洗幹淨。沖洗個兩三遍就很幹淨了，清洗幹淨之後給它控幹水分，然後放在案闆上，先切去頭尾，再用刀将它切成稍微厚一點的黃瓜片，切好之後再裝入大一點的碗中，然後加入一點白糖，再用筷子攪拌均勻，要盡量多攪拌一會兒。拌勻之後把它放一旁進行腌制一會。

黃瓜怎麼炒最好吃又好看（怪不得飯店的炒黃瓜那麼好吃）2

準備一小塊瘦肉，将它切成薄片，切好之後裝入碗中，加入一勺食用鹽，胡椒粉，再來點生抽，然後給它抓拌一下，抓勻之後再加入澱粉，在抓拌均勻，先放一邊備用。

黃瓜怎麼炒最好吃又好看（怪不得飯店的炒黃瓜那麼好吃）3

接下來準備半個洗幹淨的紅椒，先給它切成條，再改刀切成小塊，切好之後裝入盤中備用。準備三香蔥白，切成小蔥粒，一塊生姜，切成細絲，三瓣大蒜，先用刀背輕拍一下，再切成蒜粒，切好之後一起放入盤子備用。

黃瓜怎麼炒最好吃又好看（怪不得飯店的炒黃瓜那麼好吃）4

接下來再簡單的調個料汁，在碗中加入生抽，一點老抽，再加一些鹽，加入少量的清水攪拌均勻，把調料攪勻化開。

黃瓜怎麼炒最好吃又好看（怪不得飯店的炒黃瓜那麼好吃）5

再看一下剛剛腌制的黃瓜，已經腌出很多的水分來了。捏起來也已經有些發軟，這個時候就可以抓起黃瓜片，用手給它擠幹水分，盡量擠的幹一些，然後把它放進一個盤子裡備用。

黃瓜怎麼炒最好吃又好看（怪不得飯店的炒黃瓜那麼好吃）6

往鍋中倒入食用油，油熱後下入蔥、姜、蒜，炒出香味。炒香後下入肉片翻炒均勻。炒至八成熟的時候，倒入調好的料汁，繼續翻炒均勻，炒至肉片入味，接下來下入黃瓜片、紅椒、開大火快速的翻炒幾下，炒制的時間不宜過長，否則炒出來的黃瓜片，它的口感就沒有那麼脆了，炒制像這樣就可以關火出鍋裝盤了。

黃瓜怎麼炒最好吃又好看（怪不得飯店的炒黃瓜那麼好吃）7

黃瓜怎麼炒最好吃又好看（怪不得飯店的炒黃瓜那麼好吃）8

黃瓜這樣做，清甜爽脆，美味又營養，肉片鮮香滑嫩，不腥也不柴，是一道非常不錯的農家菜，做法特别簡單，新手也能輕松搞定，喜歡的朋友趕緊試試吧，記得點贊收藏，以免要用的時候找不到。

黃瓜怎麼炒最好吃又好看（怪不得飯店的炒黃瓜那麼好吃）9

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食如何做炸地瓜條
1、取地瓜适量備用。2、将地瓜洗淨放在盤中。3、将地瓜的皮去掉，切成細條。4、将灰面适量裝在碗中，放... 2023-07-01
美食火鍋鍋底有幾種
1、火鍋鍋底有骨頭濃湯鍋底、魚湯鍋底、仔雞湯鍋底、番茄鍋底，紅湯鍋底等。2、骨頭濃湯火鍋底料濃香，營... 2023-07-01
美食給寶寶做香菇肉包子怎麼做
1、材料：面粉300克、瘦肉200克、香菇100克2人份、油适量、鹽1勺、姜适量、蔥适量、雞精半勺、... 2023-07-01
美食侏羅紀時期的恐龍有哪些
侏羅紀的恐龍大約有900-1200種。主要有迷惑龍、梁龍、腕龍、魚龍、翼龍侏羅紀早期，雙冠龍、三疊中國龍、時代龍、單脊龍、斑龍、冰脊龍、單脊龍、斑龍、和平中華盜龍、永川龍、中棘龍、皮爾逖龍、異特龍、角鼻龍、依潘龍、食蜥王龍、蠻龍、嗜鳥龍、細鄂龍、雙冠龍、角鼻龍、蜀龍、梁龍、雷龍、小盾龍、樹龍、彎龍、棱背龍、劍龍等。 2023-07-01
美食韭菜盒子怎麼包
1、主料：面粉、熱水、色拉油。2、輔料：雞蛋、韭菜、鹽、雞精、蝦皮。3、面粉和熱水揉成面團，蓋上濕布... 2023-07-01
美食張家界獲得冬奧會舉辦權是幾年
1、是2022年，北京-張家口冬季奧運會是24屆冬季奧林匹克運動會，簡稱“北京張家口冬奧會”，将在2... 2023-07-01
美食烤肉怎麼做好吃還嫩
1、在烤肉時要先将肉質進行腌制，選取肥瘦相間的五花肉，将五花肉洗淨切成薄片狀，最好是适合燒烤的形狀，... 2023-07-01
美食火龍果饅頭怎麼做
1、主料：紅心火龍果120克，面粉200克，酵母粉2克。2、輔料：細砂糖20克。3、火龍果去皮切塊。... 2023-07-01
美食君子不可不抱身心之憂亦不可不耽風月之...
1、“君子不可不抱身心之憂，亦不可不耽風月之”意為：人生在世，太閑會胡思亂想，太忙則靈性不顯。所以，... 2023-07-01
美食肉末酸豆角做法
1、食材：酸豆角200克、五花肉150克、姜末2克、蒜粒2克、辣椒2個。2、姜末，蒜粒，辣椒碎，酸豆... 2023-07-01
美食蜂蜜可以跟豆腐吃嗎
1、不能和豆腐同吃。這是因為豆腐味甘、鹹、性寒、有小毒，能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，且含多... 2023-07-01
美食蜂蜜銀耳水果羹制作方法
1、主料：銀耳1大朵、猕猴桃視個人喜好随意搭配、甜橙、草莓、蘋果、菠蘿、木瓜、西瓜、密瓜、梨、蜂蜜；... 2023-07-01
美食洋蔥拌苦瓜做法步驟
1、主料：苦瓜、洋蔥。2、輔料：鹽、醋、醬油、香油。3、準備好苦瓜和洋蔥。4、把洋蔥豎切成細條，不要... 2023-07-01
美食小炒豬肚絲如何做
1、用料：豬肚半個、青紅椒、姜、紅蔥頭适量、胡椒粉、料酒适量、白糖、鹽、蚝油雞精适量。2、冷水下豬肚... 2023-07-01
美食澱粉怎麼勾芡
1、一定要先熬湯料，熬好後，調味，在勾芡（提前把澱粉加水1；1稀釋）勾芡時把水澱粉在攪勻，勾芡不要太... 2023-07-01
美食天津素燴的做法和配方
1、食材：豆芽适量、青菜适量、油面積2個、鍋巴菜适量、粉皮1張、蔥1根、姜适量、蒜适量、腐乳2塊、醬... 2023-07-01
美食幹猴頭菇怎麼做好吃
1、猴頭菇排骨湯，材料：排骨500克，猴頭菇一朵，瓠子400克，蔥15克，姜15克，鹽少許。鍋中放油... 2023-07-01
美食腌包菜怎麼做
1、包菜掰成一塊塊的。2、清洗幹淨包菜。3、然後在包菜中加入适量鹽腌制半個小時。4、腌制後的包菜會出... 2023-07-01
美食香芋蛋卷怎麼做
1、準備芋頭2個、雞蛋3個、紫薯粉适量、鹽少許、油少許。2、芋頭洗幹淨後放入蒸鍋，隔水蒸25-30分... 2023-07-01
美食紅棗焖鲫魚
1、材料：活鲫魚350克，紅棗10克，枸杞子5克，姜10克，色拉油10克，奶湯700克。調味料：鹽5... 2023-07-01
美食海參小米粥如何做不腥
1、加料酒。海參做熱菜時要避免加醋，以免破壞海參原有的香、鮮、嫩的本質，但在烹調時必須要加料酒除腥味... 2023-07-01
美食鴻運豬蹄怎麼做
1、豬蹄、蔥、姜、料酒、白酒、醋、腐乳、饅頭、糯米粉。2、豬蹄洗淨，涼水入鍋，焯水。焯好後，用溫水洗... 2023-07-01
美食青蘿蔔湯教程
1、青蘿蔔一個，去掉兩端，洗好。如果覺得外皮不好，可以把外皮刮掉，如果外皮還可以的話，盡量保住外皮，... 2023-07-01
美食黃油面條制作方法
1、燒開水，水開後下面條，放入一勺鹽，分别下入蘑菇，荷蘭豆，香菜（注意時間順序，蘑菇這種要多煮會，綠... 2023-07-01
美食蘋果和什麼榨汁好喝
1、蘋果+梨+芒果。蘋果淡味，雪梨汁多較清甜，芒果汁濃，三種果汁混雜飲用效果正好。2、胡蘿蔔+蘋果汁... 2023-07-01
美食牛肉蓋飯的做法
1、牛肉切塊，用熱水氽一下撈出。2、在油鍋中将蔥姜爆香，再加入辣豆瓣醬，然後放入牛肉塊翻炒并加入醬油... 2023-07-01
美食帶魚的簡單做法
1、可以做炸帶魚，做法簡單又好吃。2、主料：帶魚800克。調料：姜10克，花椒5克，八角5克，澱粉（... 2023-07-01
美食豆苗炒馓子怎麼做
1、豆苗500克、馓子一小把、幹辣椒适量、蒜碎适量、蔥花适量、鹽胡椒粉少許、白醋高湯少許。2、做法：... 2023-07-01
美食牛蹄筋炖爛技巧
1、将已去掉茶汁的浸泡茶葉(少量)，用紗布包裹好放入鍋中同煮，牛蹄筋則會很快煮熟和煮爛，又不緻影響牛... 2023-07-01
美食桂花果怎麼吃
1、桂花果是植物桂花樹的果實，而中間部位包含着桂花樹的種子，這種種子中含有大量的油脂，人們把它收取以... 2023-07-01

tft每日頭條

> 美食

> 黃瓜怎麼炒最好吃又好看

黃瓜怎麼炒最好吃又好看

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注