大家好!我是食快樂,今天小編跟大家分享的是:黑胡椒牛肉意面
食材:意大利面,牛肉片,洋蔥,紅黃青椒,生抽,澱粉,料酒,雞蛋清,黑胡椒粉,生抽,黑胡椒粉,蚝油,鹽
方法:
1.牛肉片加入生抽,澱粉、料酒,蛋清,黑胡椒粉拌勻,腌制20分鐘。
2.一鍋水燒沸後下意大利面,加1小勺鹽煮10分鐘左右後撈起瀝幹,加一點油拌均勻
3.洋蔥,紅黃綠青椒切成絲
4.起鍋燒油,将牛肉片倒入滑散,變色後盛出備用
5.鍋中再加入适量油,将洋蔥絲和紅黃綠椒絲倒入炒出香味變軟
6.加入意大利面翻炒均勻,加入生抽,黑胡椒粉,蚝油,鹽,牛肉片翻炒均勻即可
大家學會了嗎?
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