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糖醋紅燒魚塊怎麼做

美食 更新时间:2024-07-23 16:12:44

這道紅燒糖醋魚塊香可口,味道鮮美的魚塊,不僅色澤好看,還很美味,簡單方便容易上手,即便作為家常菜,也是一道很讨喜的菜肴,下面分享一下做法,想吃就過來學學吧!

食材:草魚、油、鹽、白糖、番茄沙司、生粉

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步驟:

1、魚剁成小段,用油,鹽,生粉腌制30分鐘,放入油鍋炸成金黃成。

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2、把炸好的魚塊撈出瀝幹油。

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3、另起鍋,放入适量油,小火把油燒熱,放入白糖,用勺子攪拌讓白糖融化,白糖全部融化後,倒入适量番茄沙司,繼續攪拌。

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4、看到液體變得濃稠的時候,把炸好的魚塊倒進去,翻炒至均勻裹上糖漿即可。

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