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網紅拉絲酸奶神仙吃法

美食 更新时间:2024-12-03 14:58:24

大家好,我是愛吃的嬌嬌。最近老是懷戀小時候的事兒,懷戀小時候吃的一些食物,有些隻能存在記憶裡了。記得我小時候,家裡從來都不買蔬菜,蔬菜水果都是自己家種的,一年到頭都吃不完,我媽喜歡種各種蔬菜,記憶裡媽媽最喜歡蒸南瓜吃。家裡種的南瓜真的很甜,軟糯可口,特别好吃,我那時也很喜歡吃。

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南瓜營養豐富,還有健脾養胃護肝的功效,南瓜還可以促進腸胃蠕動,幫助消化。南瓜的做法也很多,可以做菜,煲湯,也可以用來做甜點。平常經常用南瓜做甜點給孩子們吃,孩子們也都很喜歡吃。今天跟大家分享一個蒸南瓜的做法,下面我們一起來看看吧。

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材料:南瓜、紅棗、核桃仁、幹果

配料:蜂蜜、澱粉

過程:

1、 老南瓜挖空去籽。

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2、 老南瓜洗淨,裡面放入紅棗、核桃仁、蜂蜜。

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3、 找一個幹淨的盤子放入南瓜。

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4、 鍋中加水,放入老南瓜,蓋上蓋子蒸20—40分鐘左右。

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5、 蒸熟取出,把盤子的湯汁倒入鍋中。

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6、 放入自己喜歡的幹果,加入澱粉,燒開。

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7、 用刀在蒸好的南瓜皮上劃幾刀,并揭開表皮。

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8、 淋上調好的幹果汁,美味的南瓜甜點就做好了。

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溫馨提示:

蒸熟的南瓜皮也可以吃,南瓜主要的膳食纖維都在南瓜皮裡,蒸熟後的南瓜皮已軟化,口感也很好哦!

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