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肉絲湯面的正宗做法

美食 更新时间:2024-12-05 05:49:14

肉絲湯面的正宗做法?,我來為大家講解一下關于肉絲湯面的正宗做法?跟着小編一起來看一看吧!

肉絲湯面的正宗做法(雞蛋火腿炒面)1

肉絲湯面的正宗做法

準備食材:胡蘿蔔,紫甘藍切絲,小白菜切小段,雞蛋碗中打散,加入一點鹽和清水~ 買來的面條,開水焯一下撈出瀝幹備用 起鍋燒油,油色後倒入雞蛋液炒碎 加入切好的青菜和火腿,繼續翻炒約半分鐘 加入面條 加入少量鹽、半勺生抽、一勺老抽上色,加一點水,防止面條粘鍋,繼續翻炒約兩三分鐘~ 出鍋裝盤啦~,

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