絲瓜炒雞蛋的正确做法下奶-tft每日頭條

絲瓜炒雞蛋的正确做法下奶

美食更新时间:2024-12-26 07:12:53

絲瓜炒雞蛋的正确做法下奶（助力高考營養餐）1

一年一度的高考即将來臨，祝願所有的考生考入自己心儀的學校。今天分享一道時令蔬菜絲瓜，清爽軟嫩，簡簡單單的絲瓜炒雞蛋，營養又美味！

By 小小慶回國

用料

長絲瓜 1根
雞蛋 2個
鹽适量
太太樂雞精 1小勺
食用油适量
蒜 3瓣

做法步驟

絲瓜炒雞蛋的正确做法下奶（助力高考營養餐）2

1、準備好食材。

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2、将絲瓜去皮，切成四半。

絲瓜炒雞蛋的正确做法下奶（助力高考營養餐）4

3、斜刀片成厚一點的片。

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4、将切好的絲瓜放入盤中。

絲瓜炒雞蛋的正确做法下奶（助力高考營養餐）6

5、蒜切成沫備用。

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6、雞蛋加點鹽和一點水，用打蛋器打開。

絲瓜炒雞蛋的正确做法下奶（助力高考營養餐）8

7、鍋中放适量的油，雞蛋液放一點清水，這樣炒出的雞蛋會更加滑嫩，将雞蛋稍微凝固後，用筷子劃開翻炒均勻盛出備用。

絲瓜炒雞蛋的正确做法下奶（助力高考營養餐）9

8、鍋中放油，爆香蒜末。

絲瓜炒雞蛋的正确做法下奶（助力高考營養餐）10

9、放入絲瓜大火翻炒均勻，加入少許的清水，炒至絲瓜變軟。

絲瓜炒雞蛋的正确做法下奶（助力高考營養餐）11

10、放入雞蛋，加入一勺糖、适量的鹽和一小勺太太樂雞精，翻炒均勻出鍋。

絲瓜炒雞蛋的正确做法下奶（助力高考營養餐）12

11、适合夏天吃的時令蔬菜絲瓜炒雞蛋，清爽美味營養并存！

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