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家常炖大鲅魚簡單做法

美食 更新时间:2024-11-23 06:07:41

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家常炖大鲅魚簡單做法(好吃到飛起的炖鲅魚)1

家常炖大鲅魚簡單做法

鲅魚去頭去内髒,洗淨後全身抹鹽,撒料酒,生姜去腥,腌制兩個小時。 腌制好的鲅魚切成段。 油鍋燒熱後,放入鲅魚段,油不用放太多。 正反兩面煎熟。 再加入豆豉油,加入剛剛沒過鲅魚,撒上之前腌制的生姜,開始中火炖。 湯汁逐漸收幹,可以最後撒上大蔥花。 成品出鍋!味道正足,香味四溢~美呆 晚餐,一家三口,無水印,炖,家常菜,中國菜,家常味,下飯菜,下酒菜,熱菜,

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