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椒鹽玉米怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-22 23:31:28

椒鹽玉米怎麼做好吃?材料:玉米、玉米澱粉調料:椒鹽,現在小編就來說說關于椒鹽玉米怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

椒鹽玉米怎麼做好吃(怎麼做椒鹽玉米)1

椒鹽玉米怎麼做好吃

材料:玉米、玉米澱粉。調料:椒鹽。

準備兩根玉米清洗幹淨,用菜刀把它從中間破開,然後直接用手把玉米剝下來,把切破了的玉米粒扔掉,這樣子做起來比較好看,剝好的玉米粒把它裝入盤中備用。

鍋裡放入清水,把它燒開之後,把準備好的玉米粒倒進去焯一下水,大概焯水2分鐘左右就可以了。時間到了之後,把玉米粒從鍋裡面撈出來瀝幹水分,然後放入盤中。

往玉米粒中倒入适量的椒鹽,喜歡吃辣椒的也可以倒一點辣椒粉,把它們攪拌均勻,接着倒入适量的玉米澱粉,繼續攪拌均勻。最後把玉米粒倒在漏勺上過濾一下,把多餘的玉米澱粉過濾掉。

鍋裡倒入食用油,把油溫燒到5-6成熱,然後把準備好的玉米粒倒進去,用筷子輕輕的推動一下,防止玉米粒粘在一起,開中小火炸,大概炸2分鐘左右就可以了。時間到了之後,把玉米粒撈出來瀝幹一下油分就可以裝盤開吃了。這一道又香又好吃的椒鹽玉米就算是做好了,味道很不錯的一道美食哦,喜歡的可以試一下呀。

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