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芹菜涼拌雞絲制作

美食 更新时间:2024-12-25 01:57:15

那天搞了一個拌芹菜葉,覺得好好吃,有我媽媽的味道,太喜歡了。但是覺得還應該加上一些什麼食材,進行食材的填充,讓味道更好,所以我想到了雞絲。

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雞肉是個好東西啊,經濟實惠又怎麼吃都好吃。随便找哪個零件都能大吃特吃一頓。好啦,話不多說,開始今天的分享。

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準備食材:雞胸肉,芹菜、胡蘿蔔。

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1、将準備好的葫蘆蔔切成一個個絲狀,留以備用。

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2、起鍋燒水,将準備好的雞胸肉放在水中,進行簡單的焯煮。

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3、在将準備好的芹菜杆切成段狀,留意備用。

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4、起鍋燒水,将芹菜放在鍋中,進行簡單的焯煮,之後撈出來。

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5、将準備好的雞胸肉手撕成絲狀,留以備用。

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6、将準備好的芹菜段、雞肉絲以及胡蘿蔔絲放在同一個容器中。

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7、準備适當量的醬油放在容器中。

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8、再撒入适當量的食醋。

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9、再将香油放在其中。

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10、取适當量的鹽放在其中。

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11、再加入适當量的雞精放在鍋中。

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進行充分的攪拌,之後盛出來就好了。請大家準備好的一碗、兩碗米飯,趕快吃起來吧。

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