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做幹魚辣椒怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-26 00:03:23

做幹魚辣椒怎麼做好吃?用料:幹魚200克、青紅椒200克、蔥小半根、大蒜一小頭、青椒4個、紅幹椒5個,我來為大家講解一下關于做幹魚辣椒怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

做幹魚辣椒怎麼做好吃(辣椒幹魚的烹饪技巧分享)1

做幹魚辣椒怎麼做好吃

用料:

幹魚200克、青紅椒200克、蔥小半根、大蒜一小頭、青椒4個、紅幹椒5個。

做法:

(1)幹魚洗淨控水,大蔥切碎,大蒜切片,青紅椒切絲備用。

(2)幹魚先用油過下備用。

(3)起鍋倒油,把大蒜,蔥,爆香,倒入幹魚,加點生抽,根據幹魚的鹹度放鹽,大火翻炒2分鐘,起鍋。幹炒魚用烙馍一卷味道無敵。

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