碗豆怎樣做好吃?豌豆去皮洗淨,胡蘿蔔切丁,蔥切丁,姜去皮切丁備用,鍋中倒入食用油,放入花椒面,油八分開放入蔥,姜煸炒,炒出香味放入豌豆,胡蘿蔔煸炒,放入鹽煸炒,加少許水焖5分鐘出鍋裝入盤中,今天小編就來說說關于碗豆怎樣做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
豌豆去皮洗淨,胡蘿蔔切丁,蔥切丁,姜去皮切丁備用,鍋中倒入食用油,放入花椒面,油八分開放入蔥,姜煸炒,炒出香味放入豌豆,胡蘿蔔煸炒,放入鹽煸炒,加少許水焖5分鐘出鍋裝入盤中。
雞蛋磕入碗中打散,鍋中倒入食用油,油八分開放入雞蛋攤成餅,用筷子将蛋餅攪成小塊,放入炒好的豌豆翻炒,出鍋前放入蚝油煸炒,雞蛋炒豌豆做好了,是不是很有食欲。
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