随着多地疫情再次爆發,擁有一個健康的身體是非常重要的,而擁有強大免疫力的人,往往也是身體健康的人,今天小看給大家分享六款經典湯的做法,營養又美味,關鍵是喝了此湯能夠增強您的免疫力,下文就是具體的做法,大家按照詳細步驟去操作吧!
一、大棗枸杞闆栗雞湯
1、原料:
雞塊170克、大棗50克、枸杞10克、玉米塊70克、闆栗仁85克
2、調料:
鹽2克、雞粉2克
3、做法:
(1)養生壺中注水,倒入氽好的雞塊,略煮片刻。
(2)放入玉米塊、闆栗仁、枸杞、大棗,攪拌勻。
(3)蓋上蓋,煮約90分鐘。
(4)将鹽、雞粉調入壺中。
(5)拌勻調味。
(6)關火後,盛出煮好的湯料即可。
二、黑木耳山藥煲雞
1、原料:
去皮山藥100克、水發木耳90克、雞肉塊250克、大棗30克、姜片少許
2、調料:
鹽2克、雞粉2克
3、做法:
(1)山藥洗淨切滾刀塊,雞肉塊氽去血水。
(2)鍋中注水燒開,放入山藥、雞肉、水發木耳、大棗、姜片,加蓋炖100分鐘。
(3)調入鹽、雞粉,加蓋稍煮片刻後盛出即可。
三、莴筍筒骨湯
1、原料:
去皮莴筍200克、筒骨500克,黃芪、枸杞、麥冬各30克,姜片少許
2、調料:
鹽1克、雞粉1克
3、做法:
(1)莴筍切滾刀塊。
(2)沸水鍋中放入洗淨的筒骨,氽去腥味和髒污,撈出。
(3)砂鍋中注水燒熱,放入筒骨、麥冬、黃芪、姜片,攪勻。
(4)加蓋,用大火煮開後轉小火續煮2小時後,倒入切好的莴筍,攪勻。
(5)加蓋,續煮20分鐘至莴筍熟軟,放入洗淨的枸杞,攪勻,少煮片刻。
(6)調入鹽、雞粉,煮至枸杞味道析出後盛出即可。
四、哈密瓜魚尾豬骨湯
1、原料:
魚尾250克、豬骨40克、玉米塊50克、哈密瓜塊50克,高湯适量,姜片少許
2、調料:
鹽2克、食用油适量
3、做法:
(1)炒鍋注油燒熱,爆香姜片,放入魚尾煎香,倒入高湯煮沸,取出魚尾,裝入紗袋紮好
(2)砂鍋中注入高湯,放入氽過水的豬骨、魚尾、玉米、哈密瓜拌勻加蓋大火煮開。
(3)轉中火煮約3小時,調入鹽,盛出即可。
五、大蒜豬肚湯
1、原料:
熟豬肚120克、蒜頭50克,姜片、蔥花各少許
2、調料:
鹽2克、胡椒粉2克
3、做法:
(1)豬肚切條,待用。
(2)砂鍋注水燒開,倒入豬肚條,放入蒜頭、姜片,攪拌均勻。
(3)加蓋,用大火煮開後轉小火續煮1小時至豬肚軟嫩。
(4)揭蓋,加入鹽、胡椒粉,攪拌均勻,調味。
(5)關火後,盛出煮好的豬肚湯,裝碗撒上蔥花即可。
六、南瓜花生大棗湯
1、原料:
南瓜片200克、花生20克、大棗6枚、枸杞10克
2、調料:
蜂蜜15克
3、做法:
(1)砂鍋中注入适量清水,倒入花生、大棗。
(2)蓋上蓋,大火煮開之後轉小火煮10分鐘至食材熟軟。
(3)揭蓋,放入切好的南瓜片、枸杞,攪拌勻。
(4)蓋上蓋,轉中小火續煮15分鐘至析出有效成分。
(5)揭蓋,倒入蜂蜜,拌勻。
(6)關火後盛出煮好的湯即可。
以上就是六款增強免疫力的經典湯做法,大家學會了嗎?本期分享結束,若文章對您有收獲,期待大家的關注和轉發,讓身邊更多人受益,有任何個人見解,都可以給小看留言,我看到後會第一時間回複各位親的。
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