By 放飛心情hlm830614
1、在錢大媽買的一條魚
2、正反面均勻的抹上料酒鹽,孜然粉,胡椒粉,五香粉
3、腌了半個小時,然後放到火鍋盆裡面,把它煎黃
4、翻個面
5、再翻過來
6、鍋裡放油,把洋蔥姜蒜爆香
7、我放了三五火鍋底料,放了一點豆豉生抽,蚝油,糖,還有鹽
8、加入開水煮開後,放入嫩豆腐
9、然後把這些材料全部倒到魚身上面
10、再把香菜放進去
11、因為小孩子不能吃辣,所以其他的辣椒我都沒有放自己喜歡的話,可以加上幹辣椒,麻椒,花椒,這些
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