雞蛋炒甘藍菜竅門?紫甘藍1個、雞蛋1個、鹽2小勺、料酒1大勺、糖1小勺、植物油适量,下面我們就來聊聊關于雞蛋炒甘藍菜竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!
紫甘藍1個、雞蛋1個、鹽2小勺、料酒1大勺、糖1小勺、植物油适量。
做法:紫甘藍洗淨,外面大的菜葉用手撕成片,裡面小的用刀切,雞蛋一個打散。
熱鍋下油,倒入雞蛋液,立即用筷子不停滑動。
雞蛋半熟時,加入紫甘藍。加入鹽,料酒調味。
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