By 陽光之美食
1、幹雲耳用溫水寖泡
2、鍋裡少許水煮開倒入寖泡雲耳煮3分鐘,放一點鹽,醋。
3、灼水備用
4、洋蔥切絲,香菜段
5、撒一點小米辣,淋生抽,橄榄油,鹽,醋,雞精,生抽
雲耳是軟化血管,益氣補血,潤肺鎮靜,提高免疫力。
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