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涼拌雲耳的家常做法竅門

美食 更新时间:2024-10-18 08:33:16

涼拌雲耳的家常做法竅門(這道洋蔥涼拌雲耳)1

By 陽光之美食

用料

  • 小米辣 适量
  • 生抽 2勺
  • 醋 2勺
  • 雲耳 适量
  • 鹽 适量
  • 洋蔥 适量
  • 橄榄油 适量
  • 雞精 适量
  • 生抽 适量
  • 香菜 适量

做法步驟

涼拌雲耳的家常做法竅門(這道洋蔥涼拌雲耳)2

1、幹雲耳用溫水寖泡

涼拌雲耳的家常做法竅門(這道洋蔥涼拌雲耳)3

2、鍋裡少許水煮開倒入寖泡雲耳煮3分鐘,放一點鹽,醋。

涼拌雲耳的家常做法竅門(這道洋蔥涼拌雲耳)4

3、灼水備用

涼拌雲耳的家常做法竅門(這道洋蔥涼拌雲耳)5

4、洋蔥切絲,香菜段

涼拌雲耳的家常做法竅門(這道洋蔥涼拌雲耳)6

5、撒一點小米辣,淋生抽,橄榄油,鹽,醋,雞精,生抽

小貼士

雲耳是軟化血管,益氣補血,潤肺鎮靜,提高免疫力。

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