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炒雞蛋做美食的最簡單的方法

美食 更新时间:2024-09-19 01:46:34

炒雞蛋做美食的最簡單的方法(這道一碗靈魂湯汁做的炒雞蛋一上桌)1

單位發的土雞蛋要盡快吃掉,最快解決的法子就是炒雞蛋。有了太太樂調料,省心又省力。

By 阿萍的日食記

用料

  • 雞蛋 5個
  • 料酒 2勺
  • 鮮雞汁 1勺
  • 食醋 2勺
  • 白糖 1勺
  • 耗油 1勺
  • 澱粉 1勺
  • 清水 小半碗
  • 老幹媽 一勺
  • 蔥或香菜末 少許

做法步驟

炒雞蛋做美食的最簡單的方法(這道一碗靈魂湯汁做的炒雞蛋一上桌)2

1、5個雞蛋加2勺料酒打散攪勻

炒雞蛋做美食的最簡單的方法(這道一碗靈魂湯汁做的炒雞蛋一上桌)3

2、靈魂湯汁:清單中3-8的調料混合在一起

炒雞蛋做美食的最簡單的方法(這道一碗靈魂湯汁做的炒雞蛋一上桌)4

3、油鍋先炒雞蛋

炒雞蛋做美食的最簡單的方法(這道一碗靈魂湯汁做的炒雞蛋一上桌)5

4、加入一勺老幹媽

炒雞蛋做美食的最簡單的方法(這道一碗靈魂湯汁做的炒雞蛋一上桌)6

5、加入靈魂湯汁翻炒起粘稠狀,撒上蔥花或香菜末即可出鍋

炒雞蛋做美食的最簡單的方法(這道一碗靈魂湯汁做的炒雞蛋一上桌)7

6、成品圖

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