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椰肉怎麼做好吃的最簡單

美食 更新时间:2025-01-31 11:09:21

椰肉怎麼做好吃的最簡單?準備用來料:椰子500g、雞骨架350g、鐵棍源淮山150g、紅棗20g、鹽适量、蜜棗2顆、姜片3片,接下來我們就來聊聊關于椰肉怎麼做好吃的最簡單?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

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椰肉怎麼做好吃的最簡單

準備用來料:椰子500g、雞骨架350g、鐵棍源淮山150g、紅棗20g、鹽适量、蜜棗2顆、姜片3片。

把雞骨架斬大塊,放入開水焯去血沫。

然後把焯過水的雞骨架放入清水中,放入姜片,紅棗,蜜棗。

再加入切成小塊的鐵棍淮山。

把椰頂部開了個小孔,把裡面的椰子水倒出來。

把椰子切成小塊,取其中大份的椰子肉放入攪拌機内。

把椰子肉打成椰漿。

把另一些椰子肉放入鍋中,再把攪拌好的椰漿倒入。

大火煲開10分鐘後,轉小火煲1小時。

喝前加鹽調味,然後去掉雞油。

盛出享用。

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