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白灼鱿魚的家常菜

美食 更新时间:2024-11-22 12:12:47

白灼鱿魚的家常菜(橄享國民味熱烹更美味)1

開海的季節,就是吃海鮮最佳的時候了,不僅個頭肥大,肉質還鮮美。

By 哈密瓜的春天

用料

  • 鱿魚 1隻
  • 油 1勺
  • 鹽 1克
  • 料酒 1勺
  • 醬油 2勺
  • 姜 5克
  • 小米辣 1個

做法步驟

白灼鱿魚的家常菜(橄享國民味熱烹更美味)2

1、開海的季節,是吃海鮮的季節。

白灼鱿魚的家常菜(橄享國民味熱烹更美味)3

2、今天分享一道簡約版的白灼海鮮

白灼鱿魚的家常菜(橄享國民味熱烹更美味)4

3、材料準備 鱿魚一個 金針菇100克 小米辣一個

白灼鱿魚的家常菜(橄享國民味熱烹更美味)5

4、金針菇切去頭部,放入開水中,加入1克鹽,30秒後撈起。

白灼鱿魚的家常菜(橄享國民味熱烹更美味)6

5、金針菇瀝幹水份後放入盤中

白灼鱿魚的家常菜(橄享國民味熱烹更美味)7

6、水開後放入鱿魚,放入2塊姜(拍碎)

白灼鱿魚的家常菜(橄享國民味熱烹更美味)8

7、加入一勺料酒,焯水約3分鐘後撈起。

白灼鱿魚的家常菜(橄享國民味熱烹更美味)9

8、鱿魚切成小段鋪在盤中

白灼鱿魚的家常菜(橄享國民味熱烹更美味)10

9、撒上蔥花

白灼鱿魚的家常菜(橄享國民味熱烹更美味)11

10、加入2勺六月鮮8克輕鹽醬油, 放入小米辣,澆上熱油。

白灼鱿魚的家常菜(橄享國民味熱烹更美味)12

11、簡單又美味的一道白灼鱿魚

白灼鱿魚的家常菜(橄享國民味熱烹更美味)13

12、美味又營養

白灼鱿魚的家常菜(橄享國民味熱烹更美味)14

13、趕緊安排一下吧。

鱿魚的營養功效

1.防治貧血

鱿魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發育和造血,能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

2.預防帶血綜合症

降低血液中的膽固醇,緩解疲勞,恢複視力。

3.預防糖尿病

促進胰島素的分泌,對糖尿病有預防的作用,促進肝髒的解毒作用,預防有酒精肝引起的肝髒功能損害,所以鱿魚作為下酒菜是再合适不過的了。

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