苦菊涼拌沙拉醬的做法-tft每日頭條

苦菊涼拌沙拉醬的做法

美食更新时间:2024-12-13 11:31:44

苦菊涼拌沙拉醬的做法（涼拌苦菊的做法）1

過年多數都是火鍋，吃了容易上火，回來是時候把過年的肥膘清除，來點适合清淡，健康的涼拌菜，而苦菊中含蛋白質，膳食纖維較高，鈣、磷、鋅、銅、鐵、錳等微量元素較全，所以特别适合想減肥的朋友們

By 吾愛烘焙_ 【豆果美食官方認證達人】

用料

材料苦菊一把
熟花生 50克
鹽少許
生抽适量
陳醋一勺
白糖适量
香油适量

做法步驟

苦菊涼拌沙拉醬的做法（涼拌苦菊的做法）2

1、材料大集合

苦菊涼拌沙拉醬的做法（涼拌苦菊的做法）3

2、花生去皮，裝袋子裡，用擀面杖敲碎

苦菊涼拌沙拉醬的做法（涼拌苦菊的做法）4

3、苦菊清洗幹淨備用（因為一會要涼拌生吃的，要用家裡的飲用水哦）

苦菊涼拌沙拉醬的做法（涼拌苦菊的做法）5

4、把所有調理放一起拌勻，尤其是需要把糖攪勻化

苦菊涼拌沙拉醬的做法（涼拌苦菊的做法）6

5、苦菊和花生拌一起，然後再倒入調料拌勻即可

苦菊涼拌沙拉醬的做法（涼拌苦菊的做法）7

6、在表面撒上少許的紅蘿蔔絲，，一個減肥餐就搞定咯

苦菊涼拌沙拉醬的做法（涼拌苦菊的做法）8

7、成品欣賞

小貼士

1：清洗苦菊的時候需要飲用水，因為一會苦菊是涼拌的，避免用生水清晰 2：也可以加一些紫甘藍，胡蘿蔔絲放一起涼拌，辣椒圈 3：如果怕花生的脂肪高，可以換成蒜米，爆香一下也很好吃

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