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椰子雞怎麼做好吃家常做法

美食 更新时间:2025-04-28 00:56:35

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椰子雞怎麼做好吃家常做法

買倆泰國椰青,每個大概750G 切去頂部的尖尖,用砍刀砍個方口,這個要快準狠 掀開蓋子,倒出椰子水 用勺子挖出椰肉,撕成小塊狀 椰子水和椰子肉準備完畢,這可能是整個步驟最麻煩的工作了 買兩斤重肉雞,切好塊 入沸水飛水,除去血水,撈出 将雞,椰肉,幾片姜片丢進高壓鍋,我加了兩根黨參 椰子水倒入高壓鍋,再加純淨水沒過雞肉就行 時間調至15分鐘,就可以刷手機了 15分鐘以後,清甜的椰子雞就做好了,湯很清甜,我覺得不加鹽也蠻好喝,雞肉就這樣吃我也覺得很好吃啊! 家裡沒準備金桔,借個網圖給大家看看,蘸料就是這些東西,雞沾這佐料可好吃了,

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