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純全麥面包和半全麥面包哪個更好

美食更新时间:2024-11-23 06:14:19

大家好，我是寶媽美食達人！生活中唯有愛和美食不可辜負，即使粗茶淡飯，也要過得活色生香！

買全麥面包，這4種最好别買，面包師：吃錯了，熱量堪比紅燒肉！

純全麥面包和半全麥面包哪個更好（買全麥面包這4種最好别買）1

近年來，許多的健身人士，包括減肥的朋友，都喜歡選擇全麥面包。俗話說得好：“三分練，七分吃！”想要好身材，不懂得“吃”，最終也無法收獲到理想身材。全麥面包營養價值高，除了富含蛋白質、礦物質以及維生素外，同時還含有豐富的膳食纖維，讓我們吃得少又容易飽的同時，還能夠促進消化。所以，減肥的朋友都愛吃它！

純全麥面包和半全麥面包哪個更好（買全麥面包這4種最好别買）2

市場上能夠買到的“全麥面包”也有很多，超市裡随意一逛，都能夠找到十幾款，大牌子、小牌子都有。千萬不要以為隻要标注了“全麥面包”就是真的！真正的全麥面包配料表中一定是以全麥面粉為主的，如果想要減肥，那麼最好選配料表中隻有“全麥面粉、水、酵母、鹽以及其它食材”，配料表中的添加劑越少越健康，而且熱量低。如果選錯了，熱量堪比紅燒肉。今天，咱們就一起來看看哪幾種不能購買吧！

純全麥面包和半全麥面包哪個更好（買全麥面包這4種最好别買）3

一、沒有全麥面粉的“全麥面包”

“假全麥面包”的套路之一，就是壓根兒沒有添加一丁點全麥面粉，結果商品名卻打着“全麥面包”的标簽，蹭流量。不識貨的消費者，很容易被名稱所欺騙，從而買錯。這種最常見的情況是網購。

純全麥面包和半全麥面包哪個更好（買全麥面包這4種最好别買）4

二、小麥粉加點麸皮代替

全麥面包和小麥面包相比，因為含有麸皮和胚芽，所以營養價值更高。和精加工後的小麥粉相比，質地粗糙中帶有褐色顆粒。有些商家為了使得面包更加形似“全麥面包”，會在小麥粉中加點麸皮。消費者如果不仔細分辨，還非常難發現。千萬不要以為小麥粉加點麸皮就成了“全麥粉”，沒有胚芽，一切終究還是假的！

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三、全麥粉含量少的

市場上有許多自我标榜為“全麥面包”的，實際上全麥面粉含量少得可憐。按照國家的标準，配料表中使用的食材多少按照從“最多到最少”的順序标注。

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四、熱量大的添加劑過多：如糖、起酥油、奶油等

真正的“全麥面包”口感酸澀中帶着粗糙感，第一次吃的朋友真的會感覺到難以下咽。雖然健康，但卻難免無法滿足大衆食客的要求。所以，很多的商家會在制作過程中添加白糖、起酥油、奶油等熱量較高的添加劑，以使得口感更好。

純全麥面包和半全麥面包哪個更好（買全麥面包這4種最好别買）7

但殊不知，這些添加劑的熱量超高，一不小心，你以為能夠減肥的“全麥面包”，結果卻不亞于在吃紅燒肉。所以，千萬不要再盲目的貪圖口感啦！

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買全麥面包，這4種最好别買，面包師：選錯了，熱量堪比紅燒肉！我是寶媽美食達人，用心給家人做好每一道家常菜！如果你也喜歡，就請關注我吧！#雲梯計劃##夏天吃什麼#

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