水煮巴沙魚片的做法?辣椒:适量、麻椒:适量、花椒:适量、蔥姜蒜:适量、巴沙魚片:适量、絲瓜:适量、黃豆芽:适量、圓白菜:适量、大紅袍的水煮魚料:一袋,今天小編就來說說關于水煮巴沙魚片的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
辣椒:适量、麻椒:适量、花椒:适量、蔥姜蒜:适量、巴沙魚片:适量、絲瓜:适量、黃豆芽:适量、圓白菜:适量、大紅袍的水煮魚料:一袋。
巴沙魚片成片,用料酒、雞蛋清、澱粉腌制一會。
腌制的這個時間裡,鍋裡燒水。把配菜清洗幹淨,焯水,盛在容器裡。
鍋裡燒油,放蔥姜蒜、花椒、麻椒、水煮魚調料炒香,加水燒開。
水開以後放入已經腌制也差不多的魚片,煮開,魚片卷起來的時候也就差不多了,過程在2-3分鐘左右。
倒入放青菜的容器裡。在最上面撒上辣椒面、麻椒,油燒開,往上一澆。
OK上桌,上面可以放點香菜。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!