豬肚怎麼煮好吃又滑又嫩-tft每日頭條

豬肚怎麼煮好吃又滑又嫩

美食更新时间:2024-12-03 07:46:36

大家好，我是第一美食的飛哥，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。

上一道菜做了一道酸辣口味酸菜豬肚，如果不喜歡吃辣的，就學習一下這道菌香口味的吧鮮菌燴豬肚，話不多說，我們開始操作。

豬肚怎麼煮好吃又滑又嫩（豬肚怎麼吃更鮮嫩）1

首先我們準備一下食材：取白玉菇一盒，超市有賣的，切去根部放在盆裡，清洗幹淨以後備用。

豬肚怎麼煮好吃又滑又嫩（豬肚怎麼吃更鮮嫩）2

香菇幾個，洗淨以後，切去根部，然後再切成片，放在盆中備用。

豬肚怎麼煮好吃又滑又嫩（豬肚怎麼吃更鮮嫩）3

生姜切成菱形片。

豬肚怎麼煮好吃又滑又嫩（豬肚怎麼吃更鮮嫩）4

放在碗裡大蔥切成馬蹄片，與生姜放在一起，青椒半個，紅椒半個，去除籽後，都切成絲放在碗裡備用，青椒，紅椒主要用來配色。

豬肚怎麼煮好吃又滑又嫩（豬肚怎麼吃更鮮嫩）5

煮熟的豬肚200克，厚的地方片成薄片然後切成粗絲備用。

豬肚怎麼煮好吃又滑又嫩（豬肚怎麼吃更鮮嫩）6

取泡椒15克，切成小段，與蔥，姜放在一起備用。

豬肚怎麼煮好吃又滑又嫩（豬肚怎麼吃更鮮嫩）7

食材準備好以後，我們先把白玉菇和香菇焯一下水，鍋内燒水，放入白玉菇和香菇，

豬肚怎麼煮好吃又滑又嫩（豬肚怎麼吃更鮮嫩）8

加入一勺食鹽，加入食鹽可以給白玉菇和香菇提一下底味，焯水30秒，即可把白玉菇和香菇倒出，瀝幹水分備用。

豬肚怎麼煮好吃又滑又嫩（豬肚怎麼吃更鮮嫩）9

接下來我們開始烹饪，鍋内燒油,放入蔥，姜和泡椒，快速翻炒，炒出香味以後。

豬肚怎麼煮好吃又滑又嫩（豬肚怎麼吃更鮮嫩）10

倒入豬肚，快速翻炒幾下，炒出蔥香味以後。

豬肚怎麼煮好吃又滑又嫩（豬肚怎麼吃更鮮嫩）11

加入适量清水，放入白玉菇和香菇，小火煮一分鐘左右。

豬肚怎麼煮好吃又滑又嫩（豬肚怎麼吃更鮮嫩）12

下面我們開始調味，加入食鹽2克，雞粉1.5克，胡椒粉1.5克，用勺子攪拌化開調料以後。

豬肚怎麼煮好吃又滑又嫩（豬肚怎麼吃更鮮嫩）13

小火再煮上一會，快出鍋時，倒入青紅椒絲，青紅椒不要煮的太久， 20秒就行了。

豬肚怎麼煮好吃又滑又嫩（豬肚怎麼吃更鮮嫩）14

最後淋上芝麻香油，即可出鍋裝盤。

豬肚怎麼煮好吃又滑又嫩（豬肚怎麼吃更鮮嫩）15

好了，這道簡單好吃的鮮菌燴豬肚就做好了。

豬肚怎麼煮好吃又滑又嫩（豬肚怎麼吃更鮮嫩）16

我是阿飛，感謝大家對第一美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點關注，阿飛謝謝大家觀看。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食油炸海腸怎麼做
1、首先把新鮮的海腸剪去兩頭的刺，内髒去除幹淨。2、洗淨，瀝幹水分，切寸段。3、海腸入八九十度的熱水... 2023-07-18
美食陽光玫瑰和晴王有什麼區别
一、陽光玫瑰和晴王有什麼區别其實陽光玫瑰是一個葡萄的品種，它是由日本的農業專家通過葡萄的雜交所培育出來的。而晴王是日本崗縣一家公司注冊的陽光玫瑰的一個商标，商标名字叫做晴王。所以陽光玫瑰代表的是葡萄品種，而晴王則代表的是葡萄的商标。但是我國是不從日本進口水果的，而且日本當時對這個商标也沒有進行過多的... 2023-07-18
美食蜂糖李啥時候成熟
一、蜂糖李啥時候成熟蜂糖李的成熟時間一般在每年端午節後15天後開始逐漸成熟，7月左右全面上市。蜂糖李口感好，果肉水分多，肉質薄而緊，脆爽爽口，味道很甜，就像蜂蜜一樣，很受消費者歡迎。目前，很多地方都種植了蜜糖李，其中比較有名的産地是安順市六馬鎮。二、蜂糖李的産地在哪裡蜂糖李的原産地貴州省鎮甯縣柳馬鎮... 2023-07-18
美食麻辣風幹牛肉幹的腌制方法
1、牛肉先用清水浸泡數小時，途中多換幾次水，把血水透幹淨。2、牛肉切條，大概中指大小，橫切咬着好吃不... 2023-07-18
美食椰肉怎麼做好吃法大全
1、椰奶：将椰肉和水/牛奶白糖用攪拌機攪成漿，簡單美味。2、香甜椰子片（1）原料：老椰子椰肉100g... 2023-07-18
美食怎樣用烤箱在家做餅幹
1、材料：低筋面粉60克，奶油500克，牛奶30克，糖粉50克，雞蛋4克，細砂糖80克，大豆油30克... 2023-07-18
美食澱粉餃子皮怎麼做
1、材料：澄粉、玉米澱粉、水。2、澄粉中加适量的玉米澱粉混合均勻。3、倒入适量開水，用筷子攪拌成團。... 2023-07-18
美食扇貝怎麼做
1、原料：蒜蓉、扇貝、生抽、粉絲。2、蒜蓉炸變色，炸香。3、扇貝用牙刷刷洗幹淨，然後用刀子撬掉蓋子。... 2023-07-18
美食筍瓜怎麼炒好吃
1、取筍瓜一個洗淨切成片備用。2、将大蒜去皮切好備用。3、将臘肉洗淨切成片備用。4、将切好的臘肉放入... 2023-07-18
美食芹菜大頭菜和豬肉餃子餡怎麼調
1、大頭菜削皮洗幹淨，切粒。香菇泡發切粒，蝦米泡水後瀝幹水分切粒。芹菜也是切粒。2、熱鍋熱油，爆香蝦... 2023-07-18
美食橘子蘆荟羹的做法
1、瘋長的蘆荟，取寬厚的蘆荟，沒有的話，有些超市也會有賣的。2、先把蘆荟稍微洗一洗，隻要是泥巴和黃色... 2023-07-18
美食香鹵雞胗的做法和技巧有哪些
1、香鹵雞胗一（1）食材：雞胗1000克、蔥姜适量、鹵料1包、鹽3勺、老抽1勺、生抽3勺、雞精适量、... 2023-07-18
美食怎麼自制米酒
1、根據需要取糯米适量備用。2、用清水淘洗幹淨後在冷水中泡3小時，直到糯米容易用手碾碎。3、将泡好的... 2023-07-18
美食大白菜腌制的正确方法
1、白菜一顆、幹辣椒兩個、八角少許、花椒少許、鹽少許、蔥一段、蒜3個、姜一份、糖少許、香葉幾片。2、... 2023-07-18
美食西班牙蛋餅怎麼做
1、主料：土豆200克，輔料雞蛋2~3個，洋蔥100克，食鹽适量，橄榄油100克，胡椒粉(白)半勺。... 2023-07-18
美食青椒釀肉的做法
1、青椒适量、豬肉适量、雞蛋少許、馬蹄少許、蔥、蒜少許、澱粉少許、料酒少許、蚝油适量、生抽少許、老抽... 2023-07-18
美食炒肉片怎麼炒嫩
1、切瘦肉要橫向切斷瘦肉的纖維，如果縱向切瘦肉纖維還是一條一條的肯定不好咬斷并且容易塞牙。2、用澱粉... 2023-07-18
美食楊梅産地有哪些
楊梅産地有哪些1.仙居楊梅中國楊梅看浙江，浙江楊梅看仙居，浙江仙居以一枝楊梅征服世界，仙居東葵果形味俱佳，有仙居楊梅之王的譽稱，2020年仙居楊梅産量10.6萬噸，鮮果産值8.5億元。2002年仙居被命名為楊梅之鄉。2.荊州楊梅荊州是中國楊梅之鄉，有2000多年的種植曆史，清光緒年間被列為貢品，被譽... 2023-07-18
美食醉大閘蟹的做法
1、食材：大閘蟹3隻、花雕100ml、桂皮1截、陳皮4片、八角5個、花椒20粒、香葉3片、鹽适量。2... 2023-07-18
美食怎麼做美味辣椒醬
1、把鮮辣椒洗幹淨後掠幹水分，大蒜去皮，番茄去皮去籽；2、把上述材料丢進攪拌機裡打碎，倒入幹淨的碗裡... 2023-07-18
美食卡仕達醬脆皮泡芙怎麼做
1、牛奶100g、黃油45g、鹽少許、糖少許、低筋面粉60g、雞蛋3個（去殼130-140g）、卡仕... 2023-07-18
美食闆栗燒雞塊的做法
1、材料：雞肉500g、闆栗250g、辣椒适量、生抽适量、姜一塊、蔥兩根。2、把雞肉斬小塊，焯水備用... 2023-07-18
美食清蒸小龍蝦的做法竅門
制作清蒸小龍蝦要先将其刷洗幹淨并拔出蝦線，之後用姜末、生抽、香醋、胡椒粉、白糖混合攪勻成料汁。最後将處理幹淨的小龍蝦放入已經燒開水的鍋内，蓋鍋離水蒸制10分鐘左右，就可以取出小龍蝦蘸取蘸料食用。1、做清蒸小龍蝦首先要準備小龍蝦、姜、生抽、香醋、白糖和胡椒粉。之後用刷子刷洗幹淨小龍蝦并抓住蝦尾中間連同... 2023-07-18
美食楊梅怎麼保存時間久
楊梅怎麼保存時間久1.冷藏保存楊梅可以冷藏保存，可以把楊梅表面的水分控幹，放入保鮮盒中，然後直接放入冰箱中冷藏保存。注意保存前不要清洗，否則會加快變質時間，所以一般可以保存3天左右的時間。2.冷凍楊梅新鮮楊梅洗淨，放入塑料食品袋中，然後将其密封并放入冰箱的冷凍室中。吃的時候，把楊梅拿出來吃。注意冷凍... 2023-07-18
美食酸菜炖牛肉的做法
1、将牛裡脊肉洗淨，除盡油筋，剁成塊。2、泡酸青菜（泡菜）洗淨，切成粒。3、取一小盆，放入牛裡脊肉塊... 2023-07-18
美食小白菜怎樣做好吃
1、白玉菇和小白菜洗淨備用。2、熱鍋涼油，放入蒜瓣進去爆香。3、下入白玉菇進去翻炒，直至白玉菇出水微... 2023-07-18
美食如何做幹鍋臘肉花菜
1、首先将菜花掰成小朵，洗淨控水。炒鍋内放少許油，油熱後放入菜花，改小火慢煸。2、為了避免糊鍋，一定... 2023-07-18
美食醬燒茄子
1、将茄子削去皮，切成2厘米見方的塊，表面切十字花刀，蔥、姜、蒜切片待用。2、将油下鍋燒熱後，下入茄... 2023-07-18
美食番茄燴白菜怎麼做
1、番茄中等大小一個、大白菜适量、油鹽适量、白胡椒粉蒜适量。2、做法：大蒜切片，番茄切片，大白菜洗幹... 2023-07-18
美食五香皮皮蝦怎麼做
1、五香皮皮蝦怎麼做：皮皮蝦400g左右，生姜一塊，蒜頭5-6個，香菜一把，椒鹽一勺，孜然粉和胡椒粉... 2023-07-18

tft每日頭條

> 美食

> 豬肚怎麼煮好吃又滑又嫩

豬肚怎麼煮好吃又滑又嫩

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注