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回民飯店炒牛肉絲芹菜

美食 更新时间:2024-07-22 08:22:12

#好吃的健身零食#今天的健身零食是香菜炒牛肉~具體做法在下方~

聽說愛吃香菜的人都不好惹?那香菜可是我最喜歡的輔菜之一了~牛肉與香菜的搭配可謂是一絕~健身期間食用也不會長胖,還能補充更多的優質蛋白,加速你的新陳代謝哦~

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回民飯店炒牛肉絲芹菜(好吃的健身零食-香菜炒牛肉)1

今日美食 香菜炒牛肉 熱量116大卡 好吃不長胖

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(1)先來腌制一下牛肉 少許油

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(2)一大勺生抽 蚝油調味

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(3)一顆蛋清 澱粉 适量清水,抓勻腌制十五分鐘,這樣做出來的牛肉口感更順滑

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(4)熱油放入小米椒 蒜片和姜片 爆香

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(5)放入腌制好的牛肉 快速爆炒至牛肉表面變色 PS.牛肉不要炒太久 水分過度流失會使肉質變老

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(6)待牛肉變色汁水變稠 放入香菜

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(7)混合一起翻炒 加一丢丢鹽和生抽 待湯汁基本吸收即可出鍋

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盡情享用吧

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