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酸甜椒炒豆幹

美食 更新时间:2025-01-25 03:35:56

酸甜椒炒豆幹(清香麻爽秒入魂)1

分享一道低脂健康味美的家常菜,椒油炒芹菜豆幹。 簡單的料理,不簡單的美味。一瓶豪吉騰椒油在手。廚娘變廚師。

By 503飛啊

用料

  • 黃心芹 250克
  • 豆幹 适量
  • 胡蘿蔔絲 适量
  • 騰椒油 适量
  • 鹽 适量
  • 雞精 适量
  • 食用油 幾滴

做法步驟

酸甜椒炒豆幹(清香麻爽秒入魂)2

1、黃心芹

酸甜椒炒豆幹(清香麻爽秒入魂)3

2、豆幹胡蘿蔔絲

酸甜椒炒豆幹(清香麻爽秒入魂)4

3、鍋放适量清水煮沸,加鹽、雞精、幾滴食用油。

酸甜椒炒豆幹(清香麻爽秒入魂)5

4、放入黃心芹燙至變色。

酸甜椒炒豆幹(清香麻爽秒入魂)6

5、加入豆幹和胡蘿蔔絲。

酸甜椒炒豆幹(清香麻爽秒入魂)7

6、燙熟撈出瀝幹水份。

酸甜椒炒豆幹(清香麻爽秒入魂)8

7、炒鍋燒熱,加适量騰椒油。

酸甜椒炒豆幹(清香麻爽秒入魂)9

8、加入燙好的芹菜豆幹翻拌均勻,加鹽和糖調味。

酸甜椒炒豆幹(清香麻爽秒入魂)10

9、簡單方便口感清爽,低脂健康,芹香中帶着騰椒的香味。非常好吃哦。

小貼士

芹菜豆幹胡蘿蔔絲的比例随意。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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