黑胡椒汁烤牛排正宗做法-tft每日頭條

黑胡椒汁烤牛排正宗做法

美食更新时间:2025-01-22 13:16:51

黑胡椒汁烤牛排正宗做法（烤究美味靈魂就醬）1

每次去西餐廳必點烤牛排，好吃的牛排一個要控制煎制時間，一個要有靈魂醬汁，今天做個速成版烤牛排，醬汁是現成的，對于新手朋友們特别友好！

By 白茶home 【豆果美食官方認證達人】

用料

牛排「400克」 2塊
橄榄油 10克
大喜大黑椒烤肉醬 1包

做法步驟

黑胡椒汁烤牛排正宗做法（烤究美味靈魂就醬）2

1、牛排2塊準備好，我喜歡吃這種肥瘦相間的，煎出來特别香。

黑胡椒汁烤牛排正宗做法（烤究美味靈魂就醬）3

2、用廚房紙吸幹水份，這一步是關鍵，不然煎牛肉的時候會出很多水。

黑胡椒汁烤牛排正宗做法（烤究美味靈魂就醬）4

3、兩面都吸幹水份。

黑胡椒汁烤牛排正宗做法（烤究美味靈魂就醬）5

4、今天就用這個黑椒味的烤肉醬，非常方便。

黑胡椒汁烤牛排正宗做法（烤究美味靈魂就醬）6

5、倒在牛排上。

黑胡椒汁烤牛排正宗做法（烤究美味靈魂就醬）7

6、用手抓勻，讓牛排兩面都均勻裹上烤肉醬。

黑胡椒汁烤牛排正宗做法（烤究美味靈魂就醬）8

7、鍋裡放油，放入牛排。

黑胡椒汁烤牛排正宗做法（烤究美味靈魂就醬）9

8、煎至兩面變色，可以用筷子扒開看看中間是否熟透，我喜歡全熟的牛排。

黑胡椒汁烤牛排正宗做法（烤究美味靈魂就醬）10

9、煎好後切塊裝盤。

黑胡椒汁烤牛排正宗做法（烤究美味靈魂就醬）11

10、鍋中剩餘的黑胡椒汁也澆在牛排上，味道超贊！

小貼士

這種現成的烤肉醬非常适合平時做菜掌握不好比例的朋友，非常方便。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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