涮毛肚的蒜汁如何做?取一顆蒜,并将蒜去皮,同時摘取一些十香菜葉,并用清水洗淨,我來為大家科普一下關于涮毛肚的蒜汁如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
取一顆蒜,并将蒜去皮,同時摘取一些十香菜葉,并用清水洗淨。
然後将去皮的蒜和洗淨的十香菜葉放入蒜臼中,并加入一勺食用鹽。
将蒜、十香菜葉搗碎。
将搗碎的蒜及香菜葉子用勺子挖入碗中,加入适量的白醋。
然後加入有油燙過的辣椒,同時可以根據自己的愛好加入一些芝麻,并用勺子攪勻。
最後再滴入5-7滴香油,則别具風味的蒜汁就做成了。
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