胡蘿蔔煮怎麼做?準備材料土豆清洗幹淨去皮胡蘿蔔清洗幹淨去皮排骨沖洗幹淨姜切片洗淨,蔥洗淨,下面我們就來說一說關于胡蘿蔔煮怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備材料。土豆清洗幹淨去皮。胡蘿蔔清洗幹淨去皮。排骨沖洗幹淨。姜切片洗淨,蔥洗淨。
鍋裡放入清水,洗幹淨的排骨放入,蓋蓋子,開大火燒開,将排骨進行焯水。
期間,可以同時準備好砂鍋,放入小半鍋清水,放入姜片,蔥打個結放入。
胡蘿蔔切片,土豆斜刀切不規則形狀。
排骨焯好,用冷水沖洗幹淨。
放入砂鍋裡,開大火,蓋蓋子,燒開。
大火燒開,轉小火開始炖。
炖半個小時左右,加入胡蘿蔔片和土豆塊。攪拌均勻,繼續炖。
十到十五分鐘後,加入1-2勺鹽調味,攪勻。繼續炖煮5-10分鐘即可出鍋。
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