大家都知道西紅柿當中含有非常多的鐵和維生素C,而且豬肝也具有豐富的營養元素,因此西紅柿與豬肝搭配一塊燒湯的話,可以對人體當中所需的維生素和鐵進行補充,對于一些貧血或者身體比較虛弱的人來講,可以多喝一些來補充身體,那麼,西紅柿豬肝湯怎麼做呢?
第一步 準備食材
西紅柿、豬肝、姜。豬肝和西紅柿切片,姜切絲,備用。PS:豬肝處理不好會又腥又臊,所以豬肝切片之前要反複在流動的水下沖洗,處理好的豬肝要用澱粉腌制,以免豬肝過老。
第二步 制作
起鍋燒水,水開加入食材,再次煮開,就可以加鹽調味了。PS:豬肝不宜煮太久,容易老。
老姜溫宮驅寒、西紅柿酸甜可口,可以很好的中和豬肝的味道,這碗湯,清肝明目,補鐵養血,最适合體質較虛的女孩子,每個月,喝上這麼一碗湯,效果貌似比紅糖姜茶好上些許。
表達愛的方式有很多種,那麼,就為她煲一碗湯吧。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!