詳細介紹:這道菜在甯波是非常受歡迎的,也是傳統佳肴,鳝魚吃起來嫩滑可口,還有很好的滋補效果,屬于養生又美味的美食。
2、甯波湯圓
詳細介紹:甯波湯圓不僅是當地的傳統小吃,也是中國的代表性美食之一。裡面的餡料是用黑芝麻做成,吃起來又甜又香,非常可口。
3、紅膏嗆蟹
詳細介紹:說到甯波的小吃,怎麼少得了海鮮呢。紅膏嗆蟹是一道非常具有代表的佳肴,味道特别鮮美,蘸上醬料吃是很不錯的。
4、冰糖甲魚
詳細介紹:冰糖甲魚是甯波的十大名菜之一,營養非常豐富,甲魚作為原料,以冰糖為佐料,吃起來鮮美可口,很适合成年人,能夠滋陰補虛,調中益氣。
5、千層餅
詳細介紹:甯波的千層餅和我們平時生活中見到的千層餅是不同的,它是用芝麻、花生米、白糖和苔菜粉等制作,顔色綠黃相夾,吃起來鹹中有甜。
6、慈城年糕
詳細介紹:年糕是甯波的特色小吃之一,制作方式也非常多的,無論是煮、蒸、煎炸還是做湯,都是不錯的選擇。
7、腐皮包黃魚
詳細介紹:腐皮包黃魚是一道有着百年曆史的名菜,它是以黃魚和豆腐皮作為材料,加上雞蛋、小蔥、黃酒、澱粉和椒鹽等等,烹饪之後色澤金黃,肉質鮮嫩。
8、朗霞豆漿
詳細介紹:豆漿是我國的傳統飲品之一,朗霞豆漿是甯波市最出名的一種豆漿,它的味道非常具有特色,也是因此來到這裡的遊客都會專門品嘗。
9、奉化芋艿頭
詳細介紹:奉化芋艿頭不止是在奉化出名,在全國都是非常受歡迎的,它做出來的菜美味适口,無論是烘、炒、炖湯還是蒸煮都是很不錯的選擇。
10、三北豆酥糖
詳細介紹:三北豆酥糖是甯波的特色小吃之一,它的味道是非常香甜的,吃起來是入口即化的感覺,還有一股淡淡的黃豆清香,非常适合當作特産送給朋友。
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