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炒懷山怎麼炒好吃

美食 更新时间:2025-05-14 01:08:29

炒懷山怎麼炒好吃?制作食材:山藥、青紅椒、鹽、雞精、雞湯、白糖、白醋、蔥、姜,下面我們就來說一說關于炒懷山怎麼炒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炒懷山怎麼炒好吃(清炒山藥的做法)1

炒懷山怎麼炒好吃

制作食材:山藥、青紅椒、鹽、雞精、雞湯、白糖、白醋、蔥、姜。

将山藥去皮洗淨切成片,青紅椒、蔥、姜洗淨切成絲;

坐鍋點火放入清水,待水開後倒入山藥絲、青紅椒絲焯一下撈出,過涼控幹水分;

将雞湯、鹽、雞精、白糖、白醋、蔥姜絲放到鍋中調成汁;

坐鍋點火放入油,油熱倒入山藥絲、青紅椒絲、倒入調好的汁翻炒均勻,出鍋裝入盤中即可食用。

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