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魯菜五大名羹

美食 更新时间:2024-12-15 06:37:17

魯菜五大名羹(花開盛世單縣羊肉湯)1

齊魯網·閃電新聞1月8日訊 1月7日,“新時代 新魯菜”2021魯菜創新大賽各獎項評選結果揭曉。菏澤美食榮獲多項大獎:花開盛世榮獲“十大創新菜品”;單縣羊肉湯、花開盛世榮獲“我最喜愛的新魯菜”(20款);單縣羊肉湯、錦繡中華、珍珠菊花牛筋、曹州牡丹雞、滋補養生湯榮獲“最具價值新魯菜”(100款);曹州牡丹雞、單縣羊肉湯、地鍋柴公雞、花開盛世、錦繡中華、李全德香肚、滋補養生湯、牡丹帝花、生炒羊羔肉、珍珠扒菊花牛筋、溫拌羊肉、望子成龍、紅燒醬牛肉、鍋塌八寶豆腐盒、(番茄醬)九轉大腸入選《新魯菜大典》;菏澤市委宣傳部、菏澤市文化和旅遊局、菏澤市旅遊飯店協會榮獲最佳組織獎。

本次大賽,國内方面,吸引了山東全省16地市136個區縣參賽,網絡投票數超過1.27億,成為國内菜系中的熱門話題。大賽組委會評出了“十大創新菜品”、20款“我最喜愛的新魯菜”、100款“最具價值新魯菜”、“十大創新面點”、24個“最佳組織獎”等獎項,部分精選菜品将在國内著名美食欄目——央視财經頻道(CCTV-2)《回家吃飯》“新時代 新魯菜”特别節目中播出,首期節目播出的具體時間為1月8日17:00-17:30。國際方面,大賽吸引了來自英國、美國、俄羅斯、法國等40多個國家的美食愛好者參賽,組委會評出了“十大海外新魯菜創新獎”、“十大海外新魯菜最具價值獎”、20款“我最喜愛的海外新魯菜”、36個“海外最佳組織獎”以及若幹個“海外優秀傳播獎”。此外,大賽推動了中英兩地對話,并在英國倫敦西區萊斯特廣場做了推介,為魯菜海外傳播開了新局,成為用魯菜講述中國故事的典範。

具體獲獎名單如下:

“新時代 新魯菜”2021魯菜創新大賽十大創新菜品

魯菜五大名羹(花開盛世單縣羊肉湯)2

“新時代 新魯菜”2021魯菜創新大賽

20款我最喜愛的新魯菜

魯菜五大名羹(花開盛世單縣羊肉湯)3

“新時代 新魯菜”2021魯菜創新大賽

100款最具價值新魯菜

魯菜五大名羹(花開盛世單縣羊肉湯)4

魯菜五大名羹(花開盛世單縣羊肉湯)5

魯菜五大名羹(花開盛世單縣羊肉湯)6

魯菜五大名羹(花開盛世單縣羊肉湯)7

魯菜五大名羹(花開盛世單縣羊肉湯)8

“新時代 新魯菜”2021魯菜創新大賽十大創新面點

魯菜五大名羹(花開盛世單縣羊肉湯)9

“新時代 新魯菜”2021魯菜創新大賽最佳組織獎

魯菜五大名羹(花開盛世單縣羊肉湯)10

魯菜五大名羹(花開盛世單縣羊肉湯)11

魯菜五大名羹(花開盛世單縣羊肉湯)12

來源:中央廣播電視總台山東總站

閃電新聞記者 劉銀春 報道

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