荞麥冷面帶辣白菜-tft每日頭條

荞麥冷面帶辣白菜

美食更新时间:2025-02-09 03:20:37

荞麥冷面帶辣白菜（這道韓式荞麥冷面）1

這個夏天必須來點清爽冷面～酸酸甜甜荞麥冷面，拌一拌Q彈爽口，而且吃了也不用擔心長胖哦！

By 甘汁園糖業

用料

荞麥面 1小把
黃瓜半根
西紅柿半個
雞蛋 1個
鹵牛肉 1小塊
泡菜少許
蘋果 1小塊
熟芝麻少許
生抽 2勺
米醋 1勺
韓式辣醬 1勺
甘汁園赤藓糖醇 1勺
無糖雪碧 150ml
純淨水半碗

做法步驟

荞麥冷面帶辣白菜（這道韓式荞麥冷面）2

1、準備好食材；

荞麥冷面帶辣白菜（這道韓式荞麥冷面）3

2、先來調湯汁，加入生抽，韓式辣醬，香醋；加1勺赤藓糖醇；加無糖雪碧，半碗純淨水，拌勻備用；荞麥面煮熟撈出過冷水；

荞麥冷面帶辣白菜（這道韓式荞麥冷面）4

3、荞麥面撈出放入調好的湯料中；蘋果，西紅柿切片；黃瓜檫絲，鹵牛肉切片；

荞麥冷面帶辣白菜（這道韓式荞麥冷面）5

4、水煮蛋切半，和其他食材一起擺盤，撒上白芝麻。韓式荞麥冷面完成！一口面，一口湯，吸溜一口大滿足！

小貼士

小甘有妙招：雞蛋水煮8分鐘，撈出放到冰塊裡放3分鐘，在切半口感更好！甘汁園赤藓糖醇，0熱量，0脂肪，用來調味增鮮，有清涼感，減脂的朋友吃也完全沒負擔。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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