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好吃簡單的壽司配方

美食 更新时间:2024-07-27 19:53:37

好吃的壽司再也不用買了,在家簡單一做就有了,成本便宜吃得過瘾

好吃簡單的壽司配方(好吃的壽司再也不用買了)1

很久之前就聽說過黎麥,黎麥有白色的,也有三色的,在浸泡的時候黎麥會慢慢發芽,發芽率越高,說明黎麥越好。黎麥受歡迎的原因可能很多人也關注到了,它有助于瘦身,于是就出現了黎麥沙拉。藜麥營養豐富,富含蛋白質,它屬于易熟易消化食品,口感獨特,有淡淡的堅果清香,個人感覺嚼起來有點彈性,我挺喜歡吃的。今天,我把黎麥加入了米飯裡做成了壽司,我家娃一連吃了好多個,一碗米飯不知不覺下肚了,我發現把米飯做成壽司,孩子特别喜歡,吃的也快。

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黎麥壽司卷

【制作原料】:

黎麥 30克

大米 130克

雞蛋 2個

鹽 少許

料酒 适量

色拉油 少許

黃瓜 一小段

多蔬普羅旺斯燴菜 少許

泰式酸辣醬 1湯匙

沙拉醬 适量

壽司海苔 1片

【制作方法】:

好吃簡單的壽司配方(好吃的壽司再也不用買了)3

1.黎麥浸泡2小時,大米淘洗幹淨。

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2.将大米,黎麥加入電飯煲内,加入适量水,和平時做飯一樣水和米的比例是1比1,開啟等待30分鐘。

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3.米飯好了以後盛出,冷卻,加入泰式酸辣醬拌均勻。

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4.将黃瓜切小塊。

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5.雞蛋打散加入料酒,一點點鹽,拌均勻。

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6.起油鍋,加入雞蛋等待凝固,形成雞蛋餅。

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7.将蛋皮切成細絲。

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8.将壽司海苔攤在壽司簾上,鋪上拌好的米飯。

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9.将沙拉醬塗抹在米飯上,不用全部塗滿。

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10.将黃瓜,蛋皮,鋪在米飯上。

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11.鋪上燴菜,不用太多,過多會溢出來。

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12.壽司簾從一邊卷起,卷緊。

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13.切成小段即可開吃啦,兩頭的可以切除不太好看。

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【一定要看的小提示】:

1.米飯有剩餘,不用全部放入,不然會太厚,不好操作。

2.沙拉醬也不用太多,可以卷好以後塗抹在表面。

3.泰式酸辣醬也可以用壽司醋,看喜歡來。

這就是【藜麥壽司卷】的做法,你學會了嗎?如果你有其他的做法,歡迎分享留言噢。也歡迎您收藏轉發,更多美食歡迎關注-----原色美味廚房,感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創,嚴禁不良自媒體盜用,盜用必究!

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