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清炒西紅柿西葫蘆的做法

美食 更新时间:2024-12-16 20:55:37

番茄炒西葫蘆:既營養又美味,簡單易做,是一道不可或缺的美食

在小編小的時候,媽媽經常給我做西葫蘆吃,當時以為是西葫蘆是在中國産的,後來長大了,查詢發現原來它有着悠久的曆史。它是屬于北美洲的傳統美食,于19世紀中葉引進中國。所以現在全世界各地都有西葫蘆。西葫蘆的營養非常豐富,它裡面含有大量的維生素C,能增強人體抵抗力和免疫力。經常吃西葫蘆對人體有很大的好處。

清炒西紅柿西葫蘆的做法(番茄炒西葫蘆既營養又美味)1

現在正好是秋天,大家相信大家都感受到了秋風的涼意。說到番茄,想必大家都知道它營養豐富。低糖分,高水分的特質,深受人們的喜愛。古代的時候是以胖為美,而現在是以瘦為美。随着人們審美觀的改變,有很多女性朋友,都天天把減肥挂在嘴邊,而是番茄就是減肥餐中的佳品,那麼今天小編就推薦大家一款,番茄炒西葫蘆不僅美味,而且營養,關鍵是制作簡單,是一道不可或缺的美食,大家也可以把它當作減肥餐來食用。那麼,接下來就跟着小編一起來看看,番茄炒西葫蘆是如何制作出來的吧。

清炒西紅柿西葫蘆的做法(番茄炒西葫蘆既營養又美味)2

用料準備

美食名稱:番茄炒西葫蘆

主料:番茄 一個,西葫蘆 一個。

輔料:大蒜,生抽,食用鹽,橄榄油,木糖醇,番茄醬。

清炒西紅柿西葫蘆的做法(番茄炒西葫蘆既營養又美味)3

制作番茄炒西葫蘆的步驟

第一步:想要做好番茄炒西葫蘆的朋友,首先我們要買到新鮮的番茄和新鮮的西葫蘆,然後把西葫蘆洗淨,去皮,切成圓片,然後再對切成片狀;大蒜去皮,切成蒜末;番茄洗淨,切成塊狀,放入碗中備用。

清炒西紅柿西葫蘆的做法(番茄炒西葫蘆既營養又美味)4

第二步:起鍋燒油,鍋熱後加入少許橄榄油,再把蒜末放入鍋中炒香,香味出來後把番茄塊加入鍋中炒出汁。調小火加入番茄醬,最後下入西葫蘆。

清炒西紅柿西葫蘆的做法(番茄炒西葫蘆既營養又美味)5

第三步:把西葫蘆炒軟之後,再将生抽,食用鹽,木糖醇放入鍋中進行翻炒,翻炒均勻即可出鍋。

清炒西紅柿西葫蘆的做法(番茄炒西葫蘆既營養又美味)6

一份好吃營養又減脂的番茄炒西葫蘆就做好啦,制作起來真的很簡單,相信大家都能學會。好了,以上相關内容就為大家分享到這裡,如果還有什麼其他問題,可以在評論區進行留言,最後感謝您的閱讀,祝您身體健康。

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