������疫情下的宅家裡美食,突發想吃閩南特色面線糊,自己來一波.
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������閩南特色面線湖������
菜譜
������材料:大骨,幹貝,蝦米,醋肉,大腸,油條,蔥花,面線(細),先把肉掩制下,加點酒糟會更香,大腸鹵起來,大骨幹貝,蝦米炖出美味的湯底,盛出湯下鍋後下面線,加上生粉或者地瓜粉勾欠,盛出,記得面線下少點,然後加上醋肉,大腸,油條,灑上蔥花,加點浸泡的白酒,
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