菜脯炒海鳗?原料:菜脯一小塊,海鳗一塊海鳗一塊,順着魚刺切條,用鹽抓腌一下,我來為大家講解一下關于菜脯炒海鳗?跟着小編一起來看一看吧!
原料:菜脯一小塊,海鳗一塊。
海鳗一塊,順着魚刺切條,用鹽抓腌一下。
菜脯一小塊,切薄片。
炒鍋下油,下切好的菜脯煎至表面有點冒泡。
下腌好的魚肉,炒至變色。
下小半碗水煮至魚肉熟透,水不要煮幹,留一點汁。
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