超市買的臘肉要不要煮?超市買的臘肉最好是煮一下,因為幹的臘肉通常是比較硬的,煮一會兒臘肉就會變軟,我來為大家科普一下關于超市買的臘肉要不要煮?以下内容希望對你有幫助!
超市買的臘肉最好是煮一下,因為幹的臘肉通常是比較硬的,煮一會兒臘肉就會變軟。
這樣就可以輕松地用刀切開,但是煮的時間不宜過長,以免将臘肉中的味道變淡。用水煮一下臘肉還能以洗去臘肉表面的浮塵、黴菌和其他有害微生物。
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