闆栗煮排骨湯的做法?原料準備:闆栗400克,排骨1根,鹽适量,枸杞5克,紅棗适量,今天小編就來說說關于闆栗煮排骨湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
原料準備:闆栗400克,排骨1根,鹽适量,枸杞5克,紅棗适量。
先把食材準備好,紅棗可以多放些。
把排骨清洗一遍,再下鍋焯水五分鐘,撈起用溫水洗淨。
把洗淨的排骨放入砂鍋中,倒入适量清水,選擇煲湯鍵,設置時間兩小時。
把闆栗清洗一遍,放入一勺鹽,倒入熱開水焖五分鐘,再逐個撈起去殼去皮,這樣剝闆栗比較快,而且不會傷手。闆栗發黴的不能食用,如果隻有一點點黑的,可以用刀削掉,變味的就不要了。
煲湯時間剩半小時的時候,放入洗淨的闆栗和紅棗,繼續煲湯。
煲湯時間剩十分鐘的時候放入洗淨的枸杞,最後再撒入鹽拌勻,即可出鍋享用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!