荷蘭豆可以炒牛肉嗎怎麼做-tft每日頭條

荷蘭豆可以炒牛肉嗎怎麼做

美食更新时间:2024-09-18 17:32:19

荷蘭豆可以炒牛肉嗎怎麼做（在家做荷蘭豆炒牛肉）1

荷蘭豆含有纖維素和膳食纖維，能夠起到通腸通便作用。荷蘭豆還能夠降低癌症的發病機率。

By 營養師Tina

用料

荷蘭豆 200g
牛肉 300g
生抽 2勺
生粉 1勺
姜适量
鹽适量

做法步驟

荷蘭豆可以炒牛肉嗎怎麼做（在家做荷蘭豆炒牛肉）2

1、荷蘭豆去莖，洗淨泡浸5分鐘

荷蘭豆可以炒牛肉嗎怎麼做（在家做荷蘭豆炒牛肉）3

2、鍋中準備水放入少許油、鹽将荷蘭豆焯水至斷生後撈出

荷蘭豆可以炒牛肉嗎怎麼做（在家做荷蘭豆炒牛肉）4

3、姜和蒜按自己喜歡的方式切開

荷蘭豆可以炒牛肉嗎怎麼做（在家做荷蘭豆炒牛肉）5

4、牛肉切薄片加入1勺生粉、2勺生抽倒入切好的姜蒜，加适量水研制5分鐘

荷蘭豆可以炒牛肉嗎怎麼做（在家做荷蘭豆炒牛肉）6

5、油溫8分下牛肉，炒至7分熟撈出

荷蘭豆可以炒牛肉嗎怎麼做（在家做荷蘭豆炒牛肉）7

6、油燒開後倒入姜蒜爆炒荷蘭豆下鍋，放少許鹽翻炒均勻

荷蘭豆可以炒牛肉嗎怎麼做（在家做荷蘭豆炒牛肉）8

7、轉中火倒入炒好的牛肉繼續翻炒均勻，轉大火收汁

荷蘭豆可以炒牛肉嗎怎麼做（在家做荷蘭豆炒牛肉）9

8、趕緊動手試試吧！

小貼士

注意牛肉不要炒老喲荷蘭豆一定要炒熟透腸胃不佳容易食物中毒

荷蘭豆的營養功效

1.提高機體免疫力

提高機體的抗病能力和康複能力。

2.防癌抗癌

防止人體緻癌物質的合成，從而減少癌細胞的合成，預防癌症的發生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功效。

4.利腸通便

可以促進胃腸蠕動，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清腸利尿的作用。

荷蘭豆的飲食禁忌

豌豆，尤其是煮或炒熟的幹豌豆不易消化，過食可引起消化不良、腹脹。

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